Пряники и мешочки

Последние годы у нас повелось, что на Новый год и Рождество мы выпекаем разные печенюшки-пряники. Часто по разным рецептам (ну, не постоянная я)), чтобы не скучно было. 
Сначала мы с дочурой разными формами выдавливали фигурки, потом дочура уехала учиться, сынуля подрос-подтянулся к процессу-)) - нравится ему с мукой играться и с тестом возиться (пластилин, штоп ему! дома под запретом, надоело соскабливать с ковров и мебели).
Я уже писала в блоге про наше Новогоднее имбирное печенье.
В этом году мы решили сделать настоящие рождественские пряники. 
Еще в начале декабря я потерзала Сеть на предмет "а как бы мне пряника вкусного..?"
Сеть, моргнув равнодушным электронным глазом, тут же услужливо завалила меня парой сотен рецептов, но цепким и опытным взглядом мне удалось выцепить тот, который самый вкусный-)) 
Хвалюсь:

Здесьу меня на блюде 2 вида пряников. Те, что потемнее - они самые, о которых и пойдет речь дальше (светлые - простые имбирные).
Итак, в оригинальном рецепте это заявлялось как Медовые пряники рождественские (из немецкой кухни)

500 г меда (можно 250 г меда и 200 г сахара)

450 г муки

200 г молотого миндаля

100 г грубо толченых грецких орехов

100 г грубо толченых лесных орехов

1/2 ч. л. молотого кардамона

1 1/2 ч. л. молотой гвоздики

1 ч.л. молотой корицы

100 г мелких кандированных фруктов (ассорти)

15 г (угле)кислого аммония (Hirschhornsalz)*

4 ст.л. рома

1 яйцо

3 ст.л. абрикосового конфитюра

200 г. темной шоколадной глазури

Рецепт я предварительно (еще в начале декабря) протестировала и результат мне очень понравился: тесто без масла (орехи достаточно жирные), после выпечки не черствеет, очень вкусное. 
Но в оригинальной записи пряник был в виде нарезной коврижки и глазурь не совсем соответствовала моим представлениям о Рождестве -)
Поэтому над рецептом я слегка поиздевалась: смесь разных орехов заменила только грецкими (у меня их урожай хороший), вместо кардамона взяла смесь черного перца и имбиря, вместо рома - Рижский бальзам, отказалась от конфитюра и глазури и, наконец, из готового теста вырезала фигурки, и выпекала их, как привыкла поступать с пряниками.
Потом я их щедро украшала айсингом (белковой глазурью), поймав Музу и высунув язык от удовольствия=)). На некоторых сердечках даже пыталась изобразить стёжку стипплингом ("мозги") и "петельки" -)
И вот наши с Макаром готовые пряники:

А потом мы с Макаром решили одарить этими праздничными пряниками и бабушку с дедушкой, и крёстных, и учительницу, и нашего педиатра... Пряников хватит всем! -)
Часть пряников я выпекала, сделав отверстия в них с помощью деревянной шпажки. Потом продела через них тесемки, чтобы можно было повесить эти пряники на ёлку.

Пряничные человечки -)

Олешки-)

К пряникам добавила смесь их сушеной клубники, долек лимона и палочек корицы:

А вот идея как красиво и нарядно упаковать пряники мне пришла как-то однажды в ночи (и не смейтесь)).
Готовая воплощенная идея:

Вроде, здесь всё понятно: прочная пленка, ткань, машинка с декоративными строчками и тесёмки, чтобы завязать края мешочков. 

Подключаем свой рукодельный креатив на 150% и через пару часов мешочки готовы!

Наполняем пряниками, пересыпаем сухофруктами и корицей:

Завязываем наполненные мешочки тесьмой, прикрепив бантиком поздравительные рождественские бирочки:

 Ну вот, получилось как-то так -))