Лінива весна...

Вишивальна фея ще на початку зими фиркнула і пішла кудись від мене. Зате!

Прискакала галопом швейна фея і діловито перевернула в моїй майстерні всі сувої і короби з тканинами, наповнювачами і бейками! Так, поміж справами, пошились ділові щоденники (під Новий рік - на подарунки),
виконалось замовлення на чобітки до Різдва, зробились мішечки подарункові,
протестувала новий рецепт пряничків (смачнющі виявились і на ялинках кльово висіли))...


Потім фея примусила мене нарізати клаптиків на купу нових проектів, серед яких 3 (три!) нових квілти!
Два вже зібрані в топи, навіть один перетворився в сендвич і вже здався на милість стебнування (ой, скільки дизайнів було переглянуто на Рinterest та уві сні!))

А для розминки =)... пошилася накривачка на пралку для дачі. Там вона (пралка) всі роки ну дуже вже просила мене чимось накритися, бо сама на кухні розташована. Рушник або серветка - це дуже просто, це не наш метод! =)
Нам, клаптяркам, потрібно щось ось таке:

Літнє, прогульне. 4. Страви

Цього літа мною було знайдено декілька цікавих рецептів приготування смачних страв. Присвячу цьому пост, щоб не загубити рецепти та не забути про смачні страви. Зрадію, якщо й вам вони колись стануть в нагоді =)

Отже, починаємо.

     1. Овочева ікра (або теплий салат) 

...от чого мене так збільшило і ще й нахилило? (не можу відредагувати! нічого не реагує! грррр!)

Обожнюю цю страву і роблю її багато літ, бо саме влітку на дачі вона частіше за все готується, коли овочі справжні і пахнуть сонцем, тобто вирощені на своїх грядках, у сусідів або в південних областях України (а ні полицями супермаркетів))Отже, інгредієнти:

• баклажани

• солодкий перець

• помідори

• зелень (кропу, петрушка, кінза, базилік - за вашим смаком)

• часник

• олія (нерафінована смажена або за вашим смаком)

• сіль

Все. 
Це мій рецепт, люблю саме за такім готувати цю ікру. Можу не додати часник, але все інше - обов'язково!
Головне - підготовка баклажанів і перців. Ось так є ідеально:

Літнє, прогульне. 3. Рукороблене

Teraz na ulicy jest jesien. Ciepłe piękne lato się skończy. 
Jest zimno, mokro, deszcz, wieje wiatr.

Хто ще не в курсі, не лякаємось =) - це я з початком навчального року стала вивчати мову сусідів в нашій місцевій Спілці поляків. 

Дуже цікаво. 

2 razy na tyzhden мову нам викладає полька-волонтер рani Barbara (ми її звемо пані Башя).

Трохи складно, бо це вам не англійська чи німецька (я її вчила в школі), - в польській теж є відмінювання дієслів, відмінки іменників (майн гот! я ще українською це погано знаю, бо ми їх з Макаром тільки починаємо вчити)). Хоча, словниково на 60-70% польська схожа з українською і це мені тішить. Якщо пані Башя каже повільно - все зрозуміло на слух.

Літнє, прогульне. 1. Дача

Отже, прогульне.

Знов все літо (ну, майже, але про це буде наступний пост)) провела на дачі, відпочиваючи від ґаджетів, Інтернету та міського ритму життя. 

Було чергове упорядкування садиби, перепланування, прикрашання 

Дачне, травневе, квітуче

Так, дачний сезон розпочатий.
Хоча, якась весна чудна цього року видалася - в квітні сонечком гріла, як в червні, а в травні - холодними дощами поливала. Тюльпани квітнули довго, а ось моя древовидна півонія знов мене соромилася: швиденько розпустилася і тут же загубила пелюстки, поки я вдома уроки з Макаром вчила та до річних контрольних готувалася з ним.
Ось що назнимкувала минулими вихідними:

Сорочка для синочка "Волинські візерунки"

Спочатку було так (мандруючи, надибала рулони домотканин та стос зразків на коломийській фабриці)):

Надихнувшись замками Волині, незабаром стало десь отак:

А ми на дачі!

Спостережливі читачі по нерегулярному відвідуванню моєї блогодомівки та блогодомівок моїх блого-друзів, мабуть, вже давно здогадались, що ми знов мешкаємо в місцях, де ґаджетами майже не хочеться користуватися.
Навпаки, хочеться примружитися на сонечку

... проводити багато часу на галявинках ...

... біля сіренького котика ...

... біля квіточок ... 

... і кущів ..

... збирати полуниці, спостерігати полохливих трясогузок, проводжати поглядом кружляння над дахами лелек в пошуках їжі для пташенят, та слухати співи солов'їв, крики павичів з сусідньої вулиці, ганяти надокучливих дзиґ, лікувати збиті коліна Макару... н-даа, ну то таке, не без цього ;) 
Дачний сезон розпочато!
Як бачите, цього літа додала трохи креативу своєму ландшафту. 

Взагалі, це літо вдалося якесь стрімке, нахабне - спека стоїть, як в липні! І як доречно в ці самі дні нам вдалося виграти діжку пива в акції на честь ну дуже круглого ювілею "Львівське-1715"!

 "Прокутили" ми її, як водиться, весело й не самі! Вся Славута на вихідні відпочиває на дачах, тому зустріч Макара на вулицях дачного селища зі своєю улюбленою вчителькою - то звичайна справа ;=) 

Котика бачите?
А він є! -) 
Хатньою тіваринкою він не захотів ставати (мабуть, позначилися гени). На дачах він розпочав "доросле" життя (стервець такій, бліх і гельмінтів йому вивели, а він!..) - з нічними піснями, тижневими загулами, укусами кліщів (вже від 2-х його врятували),  обороняючи свою територію від чужих котів і періодично отримуючи від них пілюлей (ось, задня лапа зараз в йоді), але то життя =)
Зате ганяє пташок, скаче за слимаками, грається з хрущами, і всюди, де мама розпушила грядки або квітники, Собакін має ексклюзівний LC. Помічник, одним словом!

Весна!

Відвідуваність Блогспоту, як і Інету в цілому, останні дні в мене на диво низька.



А усе чому? - А тому що весна на вулиці!

Сонечко-квіточки-комарики-дача-ліс-березовий сік!



Ну, дача-комарики ще мало, а ось сонечка-соку багато!



У лісі весна ще тільки-но просинається-потягується, а на дачі..!

Дачні клопоти і вишивальні процеси

Хто мене добре знає, той не здивується - часом я стаю дуже консервативна... буквально: полюбляю, чи знаєте, варення ожинового наварити або огірків-грибів-капусти насолити на зиму. А буває, що й почну експерименти на дачній кухні влаштовувати - зварити тонну десяток баночок варення з волоських горіхів або мармелад цибулевий зварганити! Ще й із трьох сортів!
Я така! 
Ага =)
Не буду зараз катувати вас тим варенням з горіхів і мармеладом =) просто покажу вам свої звичайні банки з консервованими помідорами. 

Просто так, під настрій -)
Подивіться, які вони мене вийшли осінні: жовті, червоні, помаранчеві.
Це у мене такі чері цього року зросли. Щедрий урожай зібрала.
Попкою догори перед відправкою на "ледачу" стерилізацію (як мама навчила, в тепле кубельце з ковдр):

Тут добре видний т.зв. топінг (смакові домішки-приправи): цибуля часточками, солодкий перець часточками, моркву кружечками, кріп парасольками і хрін листочками.

Головне в цій справі не плутатися з топінгом для огірків: часник, дубовий і смородиновий лист. 

А лавровий і хріновий лист -)), перець духмяний і чорний горошками, гвоздика, зонтики кропу і кілечка червоного гострого перцю - загальне для консервування огірків і помідорів, ну ви й сами це знаєте.=)
І мої вишивальні процеси. 
З СП "Вертеп-2015" - Йосип і Пастушок:

СП "Пряничный человечек" - під моєю кодовою назвою "Хлопчик в зеленому з краваткою" (погана світлина, сори):

Ну і трошки по дрібниці навишівалось в "перезмінках" (Інтригую, ага)):

Дачне, літнє, квітуче

Крастота врятує світ. 

Нехай це буде лейтмотивом.